Der skal rigeligt med smør i bearnaise. Det kommer der så sandelig også. Det smager godt og er nemt at lave, når man har prøvet det mange gange. Dann laver essensen selv og det giver lige et ekstra pift og så bliver sovsen blød og lækker i konsistensen, når man pisker den selv. Ingredienser 3…
Shawarma er Danns yndlingsfastfood, så selvfølgelig skulle vi forsøge at lave det selv. Denne smager ikke helt, som når vi køber den, men den er super god og dejlig aftensmad. Kødet kan marineres om morgenen og så er det nem aftensmad. Den kan varieres i det uendelig med, hvad der er i køleskabet. Ingredienser Kødet…
Denne salat er nem at lave og passer fantastisk sammen med noget, der smager syrligt. Den er både sød og stærk på samme tid og det virker rigtig godt som tilbehør til mange af vores retter. Ingredienser 4 tomater 2 spsk jalapeno i skiver (fra glas). Alternativt 1-2 friske jalapenofrugter, der vaskes, skæres over og…
Dette er en lidt syrlig salat, som kan bruges til utrolig mange ting. Den tager noget tid at lave, da grøntsagerne skal skæres i meget små stykker. Det smager dog fantastisk og er det hele værd. Ingredienser 1 agurk 1 rød peber ½ dl olie 1 hvidløg 1/4 dl eddike ½ tsk salt 1/2 tsk…