Signe elsker pandekager og beder altid om pandekager, hvis hun må vælge aftensmaden. Dann er begyndt at lave denne slags pandekager. Lenes opskrift er anderledes, men også god. Ingredienser 1 tsk vaniljesukker 1 tsk salt 2 spsk sukker 3 æg 5 dl mælk 350 gram hvedemel Fedtstof til panden (vi bruger flydende margarine) Fremgangsmåde Slå…
Whiskysauce er en super hurtig og god sauce til specielt kartofler og oksekød. Den er et hit hos såvel store som små, og så er det altid sjovt at komme alkohol i maden 🙂 Ingredienser 100 gram smør 70 gram tomatpure 1 tsk sukker ½ tsk friskkværnet sort peber ½ tsk salt 2 tsk tørret…
Der findes et utal af sovse, der passer til et utal af retter. Og ja, det er selvfølgelig rigtigt at sovsen skal passe til resten af maden, men for Dann er der nu alligevel en klar favorit: pebersauce. Pebersauce kan bruges til så godt som alt og det smager fantastisk. Ingredienser 400 ml mørk fond…
Denne opskrift var faktisk den første, som Dann skrev ned og lagde på vores hjemmeside. Det er en fantastisk sovs, som bare smager efter mere. Den passer super godt til oksekød og kartofler og er blevet lavet rigtig mange gange herhjemme. Dann har selv fundet på den og har navngivet sovsen. Ingredienser 3 spsk olivenolie…