• Tomat Bisque

    Tomatsuppe er en af de bedste supper, vi kender. Denne bisque version har en dejlig smag og så kan den fryses ned undervejs i processen, så den er hurtig at lave på en hverdag. Ingredienser 2 løg (175 gram) 1 stang selleri (100 gram) 2 gulerødder (80 gram) ½ tsk salt 1 kinesisk hvidløg 350…

  • Orange chili-/linsesuppe

    Dette er en suppe med kokosmælk og masser af krydderier. Den smager af noget og har samtidig en lidt tyk konsistens. Den er nem at lave, men den skal helst stå og simre i et par timer. Serveres med brød. Ingredienser 2 spsk olie 1 løg 3 fed hvidløg 2 cm ingefær 1 rød peberfrugt…

  • Minestrone

    Denne suppe er fyldt med smag og er overraskende nem at lave, selvom der skal mange ting i. Den er god til en kold vinterdag og kan serveres med friskbagt brød til. Denne her er der chorizo i, men det kan man undlade eller bruge bacon i stedet. Ingredienser 1 chorizo pølse 2 kartofler 2…