Pasta

  • Spagetti Carbonara

    En overraskende nem ret at lave, når man først har fået styr på fremstillingsmetoden. Inkl. frisk pasta kan den laves på 45 min. De første mange gange blev den lavet med købepasta. Den er dog lidt bedre med hjemmelavet frisk pasta. Den er et hit hos os alle. Ingredienser 4 æggeblommer 1 dl mælk 40…

  • Spagetti bolognese

    Retten er populær, når Signe er til børnefødselsdag med børnehaven, men vi har aldrig fået den meget. Denne version er rigtig god, men kræver god tid, da den skal simre længe. Den kan mere eller mindre passe sig selv, når den er mikset sammen. Det er dog værd at vente på. Alle herhjemme elsker retten….