Ravioli er en super god ret. Her er det en kombination af basilikum, bacon, ricotta ost, svampe og pasta. Det kan nærmest ikke gå galt… og det gør det heller ikke. Ingredienser Vand Salt Fyld 1 bdt. frisk basilikum 250 g ricotta ost 210 g bacon 140 g bacon stykker 210 g svampe Stegekombo Pastaplader…
Denne ret er god, hvis man kan lide pasta, man kan smage og samtidig lide tomatsovs og kødboller. Tomatsovsen er relativt tynd og pastaen består af firkaner. Der kan laves andre slags pasta til retten. Kødbollerne kan også bruges til andre retter, og smager af lidt mere end bare kød. Ingredienser Tomatsauce 1 lille rød…
Pasta med pesto er en klassiker, men at kombinere det med en slags kartoffelmos virkede meget underligt. Det var dog kun indtil vi smagte det. Det er en fantastisk smagfuld og mættende ret at lave og spise. Den har hurtigt indfundet sig i vores faste madplan herhjemme. Typisk laver vi retten som en vegetarret, men…
Denne ret førte til, at vi købte vores pastamaskine, da den smager helt fantastisk og ville have gavn af lidt tyndere pasta, end man kan rulle med en kagerulle. Retten er en fantastisk sommerret. Pestoen kan godt tage lidt lang tid at lave i starten, men efter lidt øvelse kan man gøre det ret hurtigt….