• Kødboller med jordnøddesovs

    Wok-retter er en favorit hos os. Peanutbutter ligeså. Derfor var det nærliggende at kombinere de to i denne ret. Det er en ret, der er lidt omfangsrig, og kan være svær at nå på en hverdag. Heldigvis er det muligt at starte tidligt med at lave eksempelvis farsen til kødbollerne dagen inden. Retten smager rigtig…

  • Kartoffeltern i ovnen

    Denne ret udgjorde det sidste måltid, inden vi gik fra to til tre og vil derfor altid have en speciel plads i vores hjerte. Vi spiste den til aftensmad og omkring midnat kørte vi af sted til hospitalet og 8 timer senere var Signe født. Retten er hurtig, nem og smager godt. Den kan bruges…

  • Kartoffelgratin

    Denne ret er jo som oftest brugt som tilbehør til en hovedret, men vi bruger den også som hovedret. I starten puttede vi bacon i, når vi spiste den som hovedret, men det gør vi ikke mere, for den smager godt i sig selv. Den er cremet og kartoflerne bliver rigtig gode. Ingredienser 1½ kg…

  • Kartoffelbåde

    Kartoffelbåde er en super hurtig og rigtig god tilbehør til en god kødret. De er nemme at lave, smager godt og kan varieres i det uendelige med forskellige smage. Nedenfor er der angivet to krydderblandinger, som vi alle kan lide hjemme hos os. Vi har prøvet et utal af andre, men det ender tit med,…