Det bedste af en creme brulé, men bare med karamelsmag. Ja det er svært ikke at være begejstret. Kan anbefales i mindre mængder. Ingredienser 140 g sukker 8 æggeblommer ½ L fløde ½ dl mælk 1/3 tsk salt 2 tsk vaniljesukker Fremgangsmåde Bland mælk og vaniljesukker i en beholder Kom sukkeret i en kasserolle Varm…
En anden populær dessert herhjemme er panna cotta. Det er en italiensk dessert og kan laves med smeltet chokolade, lakrids, frugtfarve og meget mere. Vores yndlingssmag er dog en med citron. Den er frisk og blød. Skrællen fra en citron ligger i fløden, mens den varmes op og sies derefter fra. Ingredienser 100 gram sukker…
Dette er Signes yndlingsdessert og har været det siden, det blev lavet første gang i 2011. Det er ikke så svært at lave. Det tager dog lidt tid, fordi det skal stå min. 6 timer på køl. Det smager himmelsk af varmt sukker/karamel og kold creme i bunden. Ingredienser 5 dl fløde 2 dl mælk…
Lene elsker citronfromage, så Dann måtte i gang med at eksperimentere. Dette er resultatet. Det smager som en drøm. Citronfromage er en enkel, klassisk og alligevel super velsmagende dessert. Den er godt som et syrligt efterspil til en tung hovedret. Ingredienser 3 blade husblas 3 pasteuriserede hele æg 100 gram sukker 1 økologisk usprøjtet citron…