• Chokolademousse

    Chokolademousse er en klassisk dessert, som nærmest er et krav i en bog med opskrifter. Den er cremet og sød på samme tid. Nem at lave og smager godt. Tager lidt tid at lave, men så tager den heldigvis meget lidt tid at forberede når den skal serveres. Ingredienser 100 gram mørk chokolade 25 gram…

  • Saltmandler (i ovn)

    Saltmandler er en fantastisk snack, der har den gode smag af mandler og så er der tilsat salt. De smager fantastisk, og derudover kan de varieres i det uendelig med tilsætning af andre krydderier lige inden de kommer i ovnen. Opskriften er nem og hurtig. Ingredienser 300 gram mandler 500 ml vand 150 gram salt…

  • Popcorn

    Hvad er en hyggelig filmaften uden hjemmelavede popcorn? Hos os er det en vigtig del af en hyggelig filmaften. De er hurtige at lave og smager rigtig godt. Skal der være lidt variation, så kan der tilsættes forskellige krydderier sammen med saltet. Ingredienser 1 spsk stegekombo (eller olie) 1 dl majskorn til popcorn 1 tsk…

  • Chili Cheese Balls

    Chili Cheese Balls har længe været en af mine favoritter som en lille appetizer, når jeg er på café. Det har aldrig rigtigt slået mig at jeg da bare kunne lave dem selv derhjemme. Efter et par forsøg er det dog gået op for mig, at det smager afsindigt godt og er super nemt at…