I Berlin kan man få pretzels på hvert gadehjørne. De smager super godt, især varme. Det inspirerede til at forsøge med denne opskrift. De smager ikke helt ligesom dem, man kan købe i Berlin, men de smager godt på en helt anden måde. De er ikke så nemme at lave, men hvad gør det, når…
Pizzasnegle er gode som snack og til at tage med på tur. De er rimeligt nemme at lave og så smager de fantastisk. Alle i familien synes godt om dem. Den hvide mel kan erstattes med lidt grov mel, så de bliver sundere. Ingredienser Dejen 150 gram durummel 350 gram hvedemel 50 gram gær /…
Dette er nok familiens yndlingssnack. Det smager fantastisk og vi kan spise det som var det slik. Knækbrød kan bruges til madpakken, til at stille eftermiddagssulten og som snack før maden. Heldigvis er det nemt at lave og tager næsten ingen tid og mængden lavet holder noget tid. Ingredienser 35 gram (1 dl) havregryn (4,5%)…
Vi kan godt lide saltstænger og derfor skulle vi da også prøve at lave grissini. Her er de lavet uden noget og med salt og timian. De smager rigtig godt og er gode at servere som snacks før maden. Ingredienser 25 gram gær/ 6 gram tørgær 250 ml vand 2 spsk olivenolie 400 gram hvedemel…