Pølser og brød er næsten altid et hit, og det bliver lidt sjovere, når det er med hjemmelavet brød. Det er dog en noget anden oplevelse end de brød, der købes i butikken, så det er ikke en direkte erstatning, men noget der kan gøres, når der skal gøres lidt ekstra ud af det. Ret…
Der findes mange opskrifter på naanbrød. Det er et indisk brød, der mange gange bliver stegt på panden. Dette er lidt anderledes, da det bliver lavet i ovnen på en bagesten. Vi synes, at resultatet bliver super godt, så vi fortsætter bare med at lave det på den måde. Det skal helst spises samme dag,…
Det her er et rigtig hurtigt brød, da det faktisk ikke skal hæve. Det er derfor utrolig nemt lige at lave, hvis man har lyst til noget godt brød. Det minder lidt om noget af det brød, man får serveret på restaurant til at dyppe i olivenolie, hvidløgsmayonnaise eller lignende. Ingredienser 2 dl mælk 50…
Dette brød er lidt anderledes end det, vi traditionelt bager herhjemme, da det som regel er melet, hævninger og bagningen, der giver smagen. Her er der i stedet tilsat ost og chili og det er en opskrift med meget gær, der derfor er hurtigt at lave. Brødet smager fantastisk og er nemt, at brække små…