Dessert

  • Citronfromage

    Lene elsker citronfromage, så Dann måtte i gang med at eksperimentere. Dette er resultatet. Det smager som en drøm. Citronfromage er en enkel, klassisk og alligevel super velsmagende dessert. Den er godt som et syrligt efterspil til en tung hovedret. Ingredienser 3 blade husblas 3 pasteuriserede hele æg 100 gram sukker 1 økologisk usprøjtet citron…

  • Chokolademousse

    Chokolademousse er en klassisk dessert, som nærmest er et krav i en bog med opskrifter. Den er cremet og sød på samme tid. Nem at lave og smager godt. Tager lidt tid at lave, men så tager den heldigvis meget lidt tid at forberede når den skal serveres. Ingredienser 100 gram mørk chokolade 25 gram…