Honningstrimlet gulerødder

En salt og sød tilbehørsret, der ser rigtig flot ud, når der bruges flerfarvede gulerødder. Hurtig at lave og smager super godt.

⏱️ Tidsforbrug: 2 timer👤 Udbytte: 4 personer✍️ Forfatter: Dann Bleeker Pedersen

Ingredienser

  • 1 spsk honning
  • 50 gram smør
  • ½ tsk salt
  • 5-6 gulerødder (her i flere farver)

Fremgangsmåde

  1. Skræl gulerødderne
  2. Med en tyndskræller skæres tynde skiver af gulerødderne
  3. Varm en (saute)pande op til lav (3/9) varme
  4. Kom smør, honning og salt på panden
  5. Vent til det hele er smeltet
  6. Kom de skårne gulerødder på panden
  7. Rør løbende rundt mens gulerødderne “svedes” i løbet af de næste 5-10 minutter
  8. Gulerødderne er nu klar og skal serveres straks
  9. Velbekomme!