Farvet pasta

Vi kan godt lide at eksperimentere og selvfølgelig skulle vi da prøve, at lave forskellig farvet pasta. Dette er resultatet. Sjovt men nok ikke noget, vi vil gøre særlig tit.

⏱️ Tidsforbrug: 1 t👤 Udbytte: 1 person✍️ Forfatter: Dann Bleeker Pedersen
📝 Note: Denne opskrift stod i bogens 'Droppede opskrifter'-kapitel.

Ingredienser

Gul pasta

  • 2 æggeblommer

Grøn pasta

  • 40 gram spinatblade

Rød pasta

  • 1 rødbede

Fælles

  • 100 gram mel

Fremgangsmåde

  1. Kog grøntsagen til den er mør (spinatblade: et par minutter. Rødbede: ca. en time)
  2. Mos grøntsagen i en minihakker
  3. Brug mosen som væske eller brug æggeblommerne til gul pasta
  4. Laves i øvrigt som normal pasta
  5. Velbekomme!