Bacon (bagt i ovn)

Bacon (bagt i ovn)

En nem måde at lave bacon på, er at gøre det i ovnen, så tiden på komfuret kan bruges på andre ting, når den perfekte brunch skal forberedes.

Det er nemt, hurtigt og med ingen opvask.

/Dann

Ingredienser

  • Baconskiver

Fremgangsmåde

  1. Forbered en bageplade med bagepapir
  2. Kom den enkelte skive af bacon på bagepladen, så den ligger fladt
  3. Læg de andre skiver af bacon, så der er ca. en cm afstand
  4. Sørg for at baconfedte ikke kan løbe fra (brug evt stanniol)
  5. “Steg” baconet i en forvarmet ovn på 200 grader i 8 til 12 minutter. Hold godt øje med farven, da tiden afhænger af smagspræferencer og den købte bacon.
  6. Kom baconskiverne over på noget køkkenrulle eller andet fedtsugende
  7. Baconskiverne er nu klar til servering
  8. Velbekomme!

Lignende indlæg

  • Grove flutes

    Baguettes er min yndlingsbrød, når det kommer til hvidt brød. Men denne variation af en baguette er min klare favorit og et af de bedste, brød jeg kender. Det smager groft, let og knaser på en og samme tid. Det er et brød der kan spises uden noget, med smør eller til mad. /Dann Ingredienser…

  • Agurksalat

    En af mine mange favoritter på menuen juleaften er agurksalat. Det har altid været en rigtig god spise for mig. Traditionen tro, så er det min far, der laver agurksalaten juleaften. Den tradition vil jeg dog gerne gøre lidt op med. Dels fordi jeg gerne vil have en god agurksalat andre dage end juleaften og…

  • Frost pizza

    Frostpizza er en hurtig og nem løsning på aftensmad i en travl hverdag. Men hvorfor købe den når man selv kan styre kvaliteten og ingredienserne? Her kommer vores udgave af frostpizza. Det er super nemt, og noget vi laver hver gang vi laver pizza. /Dann Ingredienser Se opskriften om pizza på bagesten Fremgangsmåde Følg opskriften…

  • Ciabatta

    Jeg øver mig i øjeblikket på at blive bedre til at bage forskellige slags brød. Derfor ønsker jeg mig blandt andet også en bog om bagning i julegave. Lige nu eksperimentere jeg med nogle store grovboller og noget ciabatta. Grovbollerne er gode, men de kan blive endnu bedre, så den opskrift må vente lidt endnu….

  • Chokoladeis

    Chokoladeis er en klassisk variant af is. Serveres ved siden af en god vaniljeis er det en fantastisk oplevelse med kontrasterne i smagen… og så er det jo også en vigtig ingrediens i trefarvet is. Trefarvet is har vi endnu ikke lavet i skrivende stund, men når vi har fundet ud af at lave en…