Vi har fået en pastamaskine (og lidt andet pastalegetøj). Jeg har længe ønsket mig en, og i går blev så dagen, hvor vi fik den købt. Den er naturligvis allerede blevet brugt lidt, og jeg glæder mig rigtig rigtig meget til at bruge resten. I går fik vi en lækker ret med pasta, tomatsauce og…
Jeg har været så heldig at få lov til at holde et helt kvartals barsel sammen med Signe. Det var en helt fantastisk tid sammen med Signe. I løbet af min barsel har jeg været på en masse ture med hende. Det var mens Lene var ved at lave sit speciale på Universitet, så når…
I aften skulle vi derfor prøve en variation af en opskrift, vi har set i en kogebog. Det skulle være pasta, men i stedet for en traditionel tomatsauce skulle det være en pesto med citron og persille. Det smagte utrolig godt, og kan anbefales som en alternativ sommerret – specielt her i sommerhalvåret, da den…
Vi har altid begge to sat pris på en god bøf. Til en bøf skal man naturligvis have noget tilbehør. I denne omgang skulle det være noget whiskysauce og hasselbagte kartofler. Jeg har altid været rigtig glad for hasselbagte kartofler. Det er helt fantastisk at have en kartoffel der på samme tid er blød og…