I aften skulle vi derfor prøve en variation af en opskrift, vi har set i en kogebog. Det skulle være pasta, men i stedet for en traditionel tomatsauce skulle det være en pesto med citron og persille. Det smagte utrolig godt, og kan anbefales som en alternativ sommerret – specielt her i sommerhalvåret, da den…
Vi har altid begge to sat pris på en god bøf. Til en bøf skal man naturligvis have noget tilbehør. I denne omgang skulle det være noget whiskysauce og hasselbagte kartofler. Jeg har altid været rigtig glad for hasselbagte kartofler. Det er helt fantastisk at have en kartoffel der på samme tid er blød og…
Engang imellem kan vi rigtig godt lide at lave en clubsandwich. Denne gang var igen undtagelse. Til en club-sandwich kan man næsten bruge alle slags ingridienser uden det går ud over resultatet. Når vi skal lave club-sandwich plejer vi at bruge kylling og en masse salat. Denne gang var dog noget anderledes da vi også…
Jeg har tit købt flutes (de påstår de hedder baguettes) hos bageren. Noget af det bedste jeg ved er at spise små stykker af flutes, der har fået lidt citronpeber drysset på sig. Indtil nu har jeg altid købt de flutes, når jeg har set dem… det er nemlig ikke så tit de har dem…