{"id":816,"date":"2009-08-02T14:38:36","date_gmt":"2009-08-02T13:38:36","guid":{"rendered":"http:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog?p=816"},"modified":"2009-08-02T14:38:36","modified_gmt":"2009-08-02T13:38:36","slug":"tomatsuppe-med-nudler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/2009\/08\/02\/tomatsuppe-med-nudler\/","title":{"rendered":"Tomatsuppe med nudler"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Tomatsuppe med nudler by Dann Bleeker Pedersen, on Flickr\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/bleekerpedersen\/3776305016\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3547\/3776305016_e30bc660a4_m.jpg\" alt=\"Tomatsuppe med nudler\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" width=\"180\" height=\"240\" align=\"right\" \/><\/a>Lene har altid v\u00e6ret ret glad for tomatsuppe. Derfor laver vi fra tid til anden noget tomatsuppe, som vi spiser med nudler. Vi plejer at k\u00f8be noget fra Knorr, som vi s\u00e5 pifter lidt op. Sidste gang vi gjorde det blev jeg enig med mig selv om, at det da ikke kunne v\u00e6re s\u00e5 sv\u00e6rt at lave en varm tomatsuppe, s\u00e5 som sagt s\u00e5 gjort. Ingredienserne blev k\u00f8bt og suppen lavet. Lene, der er husets overdommer, n\u00e5r det kommer til tomatsuppe uden chili, kunne god lide den, s\u00e5 den m\u00e5 v\u00e6re godkendt. Det er altid et godt tegn, n\u00e5r man f\u00e5r besked p\u00e5 at lave det igen en anden gang.<\/p>\n<p>Opskriften er m\u00e5ske en smule overkompliceret &#8211; jeg er sikker p\u00e5 at man kan fjerne en del af ingredienserne uden at tage alt for meget af smagen. Det vil jeg pr\u00f8ve n\u00e6ste gang, og hvis det bliver bedre, kommer der en kommentar her p\u00e5 siden.<\/p>\n<p>vh<\/p>\n<p>Dann<\/p>\n<p><strong>Ingredienser<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 ds (800 gram) fl\u00e5ede tomater<\/li>\n<li>1 l\u00f8g<\/li>\n<li>140 gram koncentreret tomat<\/li>\n<li>300 ml m\u00e6lk<\/li>\n<li>2 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>2 spsk olie<\/li>\n<li>1 gr\u00f8ntsagsbouilion<\/li>\n<li>1 spsk oregano<\/li>\n<li>1 tsk rosmarin<\/li>\n<li>1 tsk estragon<\/li>\n<li>\u00bd tsk paprika<\/li>\n<li>1 tsk peber<\/li>\n<li>1 tsk salt<\/li>\n<li>1\/3 r\u00f8d peber<\/li>\n<li>2 dl suppenudler<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Blend tomaterne s\u00e5 der stadig er lidt &#8220;klumper&#8221;<\/li>\n<li>Hak l\u00f8get meget fint<\/li>\n<li>Hak hvidl\u00f8get<\/li>\n<li>Svits hvidl\u00f8g og l\u00f8g i olien til de er gennemsigtige.<\/li>\n<li>Skru ned for varmen og tils\u00e6t de blendede tomater og r\u00f8r godt rundt<\/li>\n<li>Tils\u00e6t tomat pure og bouillon. R\u00f8r godt rundt indtil bouillonterningen er opl\u00f8st<\/li>\n<li>Tils\u00e6t de \u00f8vrige krydderier og r\u00f8r rundt<\/li>\n<li>Hak den r\u00f8de peber fint og tils\u00e6t den suppen<\/li>\n<li>F\u00e5 suppen i kog og lad den herefter simre i 15-20 minutter<\/li>\n<li>Tils\u00e6t suppenudlerne og lad suppen koge\/simre i yderligere 10 minutter<\/li>\n<li>Suppen er nu klar til at blive serveret.<\/li>\n<li>Server suppen i en dyb tallerken eller en portionssk\u00e5l<\/li>\n<li>Drys lidt basilikum over den hvis du vil pynte den lidt<\/li>\n<li>Velbekomme<strong><br \/>\n<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lene har altid v\u00e6ret ret glad for tomatsuppe. Derfor laver vi fra tid til anden noget tomatsuppe, som vi spiser med nudler. Vi plejer at k\u00f8be noget fra Knorr, som vi s\u00e5 pifter lidt op. Sidste gang vi gjorde det blev jeg enig med mig selv om, at det da ikke kunne v\u00e6re s\u00e5 sv\u00e6rt &hellip; <a href=\"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/2009\/08\/02\/tomatsuppe-med-nudler\/\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Tomatsuppe med nudler<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-816","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opskrifter"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pij8s-da","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/816\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}