{"id":3040,"date":"2013-04-06T13:59:00","date_gmt":"2013-04-06T12:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog?p=3040"},"modified":"2013-03-22T19:43:48","modified_gmt":"2013-03-22T18:43:48","slug":"drommekage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/2013\/04\/06\/drommekage\/","title":{"rendered":"Dr\u00f8mmekage"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Dr\u00f8mmekage by Dann Bleeker Pedersen, on Flickr\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/bleekerpedersen\/8565002359\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Dr\u00f8mmekage\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8371\/8565002359_d0752396b8_m.jpg\" width=\"240\" height=\"180\" align=\"right\" border=\"0\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" \/><\/a>At Signe er vild med kager og slik er nok ikke den store overraskelse for nogen. Derfor har jeg ogs\u00e5 i l\u00f8bet af det seneste halve \u00e5r bev\u00e6get mig ud i kagebagningens store kunst. Egentlig kan jeg meget bedre lide at bage og spise br\u00f8d. Men med en datter og en kone, der er pjattet med kager, har jeg indset, at der ikke er nogen vej uden om. Jeg er n\u00f8dt til at bage kager.<\/p>\n<p>Denne gang er turen kommet til en dr\u00f8mmekage. En kage som Signe har talt meget om, men som hun faktisk endte med ikke at spise s\u00e6rligt meget af. Vi tror hun havde ret h\u00f8je tanker om kagen n\u00e5r det nu var en _dr\u00f8mme_kage. Lidt h\u00f8jere tanker end kagen her kan indfri.<\/p>\n<p>Selvom Signe ikke spiste s\u00e5 meget, s\u00e5 synes vi nu alle at den smager godt og det er helt sikkert ikke sidste gang vi har lavet denne kage.<\/p>\n<p>\/Dann<\/p>\n<p><strong>Ingredienser &#8211; dej<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"line-height: 13px;\">4 \u00e6g<\/span><\/li>\n<li>250 gram sukker<\/li>\n<li>250 gram hvedemel<\/li>\n<li>2\u00bd tsk bagepulver<\/li>\n<li>1 tsk vaniljesukker<\/li>\n<li>2 dl m\u00e6lk<\/li>\n<li>50 gram sm\u00f8r<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredienser &#8211; fyld<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>125 gram sm\u00f8r<\/li>\n<li>150 gram kokosmel<\/li>\n<li>250 gram brun farin<\/li>\n<li>\u00bd dl m\u00e6lk<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Kom sukkeret op i en sk\u00e5l<\/li>\n<li>Sl\u00e5 \u00e6ggene ud heri<\/li>\n<li>Pisk \u00e6g og sukker sammen til en \u00e6ggensps<\/li>\n<li>Kom sm\u00f8r og m\u00e6lk i en kasserolle<\/li>\n<li>Varm kasserollen op indtil sm\u00f8ret er smeltet<\/li>\n<li>Bland mel, bagepulver og vaniljesukker i en sk\u00e5l for sig<\/li>\n<li>Bland alle ingredienserne sammen i sk\u00e5len og \u00e6lt det forsigtigt<\/li>\n<li>Lad dejen hvile i 10 minutter under d\u00e6kke<\/li>\n<li>Forbered en bradepande p\u00e5 ca. 20 x 30 cm med bagepapir<\/li>\n<li>Rul dejen ud s\u00e5 den passer i bradepanden og kom over i bradepanden<\/li>\n<li>Bag nu dejen i en forvarmet ovn p\u00e5 200 grader i 20 minutter<\/li>\n<li>Mens dejen er i ovnen kommes alle ingredienserne til fyldet op i en kasserolle og der r\u00f8res godt rundt<\/li>\n<li>Varm kasserollen op s\u00e5 indholdet n\u00e6rmest koger i et par minutter (det tager ca. den tid, kagen skal bage i ovnen)<\/li>\n<li>Efter de 20 minutter tages kagen ud af ovnen og fyldet h\u00e6ldes ovenp\u00e5 kagen og fordeles rundt<\/li>\n<li>Bag kagen i yderligere 5 minutter med fyldet<\/li>\n<li>Tag kagen ud af ovnen og lad den k\u00f8le af i 10 minutter<\/li>\n<li>Kagen er nu klar til servering<\/li>\n<li>Velbekomme!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>At Signe er vild med kager og slik er nok ikke den store overraskelse for nogen. Derfor har jeg ogs\u00e5 i l\u00f8bet af det seneste halve \u00e5r bev\u00e6get mig ud i kagebagningens store kunst. Egentlig kan jeg meget bedre lide at bage og spise br\u00f8d. Men med en datter og en kone, der er pjattet &hellip; <a href=\"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/2013\/04\/06\/drommekage\/\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Dr\u00f8mmekage<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-3040","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opskrifter"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pij8s-N2","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3040\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}