{"id":6697,"date":"2026-08-26T20:23:07","date_gmt":"2026-08-26T19:23:07","guid":{"rendered":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/?post_type=opskrift&#038;p=6697"},"modified":"2026-08-26T20:23:07","modified_gmt":"2026-08-26T19:23:07","slug":"hjemmelavet-kartoffel-chips-i-mikroovn","status":"publish","type":"opskrift","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/opskrift\/hjemmelavet-kartoffel-chips-i-mikroovn\/","title":{"rendered":"Hjemmelavet kartoffel chips i mikroovn"},"content":{"rendered":"<p>Disse kr\u00e6ver ikke meget arbejde, men det er sv\u00e6rt at ramme det rigtige minuttal, s\u00e5 de bliver spr\u00f8de og ikke brune. Men n\u00e5r man s\u00e5 f\u00f8rst har fundet ud af det, s\u00e5 har man nogle sunde chips.<\/p>\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li>Kartofler<\/li>\n<li>\u00bd tsk olie pr. kartoffel<\/li>\n<li>Salt efter smag<\/li>\n<li>Krydderier efter eget \u00f8nske<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\n<ol>\n<li>Skr\u00e6l kartoflerne<\/li>\n<li>Sk\u00e6r kartoflerne p\u00e5 en mandolin i 0,75 mm tykkelse<\/li>\n<li>Kom kartoffelstykkerne op i en sk\u00e5l<\/li>\n<li>Drys eventuelt med lidt salt, en halv tsk olie pr. kartoffel og eventuelt et krydderi. Vend kartoflerne godt rundt i sk\u00e5len. Dette skridt kan springes over. Det er ikke n\u00f8dvendigt, men giver lige lidt mere smag.<\/li>\n<li>Forbered en tallerken med bagepapir<\/li>\n<li>Kom kartoffelskiverne p\u00e5 bagepapiret. Der m\u00e5 kun v\u00e6re et lag<\/li>\n<li>Kom tallerkenen i mikroovnen p\u00e5 800W i 6 minutter og 15 sekunder (hvis der er kartofler p\u00e5 midten af tallerkenen. Alternativt 5 minutter og 30 sekunder. Bem\u00e6rk at dette afh\u00e6nger fuldst\u00e6ndigt af den enkelte mikroovn og kartoflerne, s\u00e5 efter ca. 3\u00bd minut er det n\u00f8dvendigt at holde \u00f8je de f\u00f8rste par gange.<\/li>\n<li>Tag de f\u00e6rdige chips fra tallerkenen og s\u00e6t dem til at k\u00f8le af p\u00e5 en bagerist i et par minutter. Her f\u00e5r de lidt mere spr\u00f8dhed.<\/li>\n<li>Chipsene er nu f\u00e6rdig<\/li>\n<li>Velbekomme<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Disse kr\u00e6ver ikke meget arbejde, men det er sv\u00e6rt at ramme det rigtige minuttal, s\u00e5 de bliver spr\u00f8de og ikke brune. Men n\u00e5r man s\u00e5 f\u00f8rst har fundet ud af det, s\u00e5 har man nogle sunde chips. Ingredienser Kartofler \u00bd tsk olie pr. kartoffel Salt efter smag Krydderier efter eget \u00f8nske Fremgangsm\u00e5de Skr\u00e6l kartoflerne Sk\u00e6r&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6467,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"opskrift_kategori":[38,17],"class_list":["post-6697","opskrift","type-opskrift","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","opskrift_kategori-chips-m-m","opskrift_kategori-soedt-salt"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift\/6697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opskrift"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6467"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"opskrift_kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift_kategori?post=6697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}