{"id":6695,"date":"2026-08-26T20:22:53","date_gmt":"2026-08-26T19:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/?post_type=opskrift&#038;p=6695"},"modified":"2026-08-26T20:22:53","modified_gmt":"2026-08-26T19:22:53","slug":"fladbroeds-chips-med-grahamsmel","status":"publish","type":"opskrift","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/opskrift\/fladbroeds-chips-med-grahamsmel\/","title":{"rendered":"Fladbr\u00f8ds chips med grahamsmel"},"content":{"rendered":"<p>Kan bruges som tilbeh\u00f8r til alt, hvad man kan finde p\u00e5. Det er spr\u00f8dt og smager af fuldkorn. Kan bruges i stedet for chips til dip eller humus. Eller de kan bare spises uden noget, hvis man sp\u00f8rger Signe. En ulempe er dog, at de skal spises samme dag, da de ellers bliver kedelige.<\/p>\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li>350 gram grahamsmel<\/li>\n<li>\u00bd tsk salt<\/li>\n<li>5 spsk olie<\/li>\n<li>3 dl vand<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\n<ol>\n<li>Bland mel og salt i en sk\u00e5l<\/li>\n<li>Bland olien og vandet i sk\u00e5len<\/li>\n<li>\u00c6lt dejen godt i 3-5 minutter<\/li>\n<li>Stil dejen til at hvile i 30 minutter<\/li>\n<li>Del dejen i 12 stykker<\/li>\n<li>Form hver del af dejen til en kugle<\/li>\n<li>S\u00e6t kuglerne til at hvile i 10 minutter<\/li>\n<li>Rul en kugle ud til en flad pandekage<\/li>\n<li>Bag br\u00f8det p\u00e5 en t\u00f8r pande ved middel h\u00f8j (6\/9) varme i 45-60 sekunder pr. side til det tager farve<\/li>\n<li>Tag br\u00f8det fra panden og placer det p\u00e5 et sk\u00e6rebr\u00e6t<\/li>\n<li>Sk\u00e6r &#8220;chips&#8221; ud af pandekagen p\u00e5 samme m\u00e5de som der sk\u00e6res stykker af en lagkage<\/li>\n<li>Gentag skridt 8 til 11 for hver dejkugle<\/li>\n<li>Lad dem k\u00f8le af i mindst 1 minut<\/li>\n<li>Kan serveres straks. Bem\u00e6rk at de skal spises samme dag som de bliver lavet, da de ellers bliver &#8220;bl\u00f8de&#8221;.<\/li>\n<li>Velbekomme!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kan bruges som tilbeh\u00f8r til alt, hvad man kan finde p\u00e5. Det er spr\u00f8dt og smager af fuldkorn. Kan bruges i stedet for chips til dip eller humus. Eller de kan bare spises uden noget, hvis man sp\u00f8rger Signe. En ulempe er dog, at de skal spises samme dag, da de ellers bliver kedelige. Ingredienser&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6462,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"opskrift_kategori":[38,17],"class_list":["post-6695","opskrift","type-opskrift","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","opskrift_kategori-chips-m-m","opskrift_kategori-soedt-salt"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift\/6695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opskrift"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"opskrift_kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift_kategori?post=6695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}