{"id":6649,"date":"2026-08-26T20:16:52","date_gmt":"2026-08-26T19:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/?post_type=opskrift&#038;p=6649"},"modified":"2026-08-26T20:16:52","modified_gmt":"2026-08-26T19:16:52","slug":"tapanade-med-hvidloeg-og-tomat","status":"publish","type":"opskrift","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/opskrift\/tapanade-med-hvidloeg-og-tomat\/","title":{"rendered":"Tapanade med hvidl\u00f8g og tomat"},"content":{"rendered":"<p>Benyttes igen som dip til br\u00f8det eller tilbeh\u00f8r til andre retter. Konsistensen minder lidt om mos. Der er meget hvidl\u00f8g i, s\u00e5 man skal m\u00e5ske lige t\u00e6nke over, hvem man skal m\u00f8de dagen efter. Kan gemmes i k\u00f8leskabet, hvis man lige s\u00f8rger for, at olien d\u00e6kker overfladen, s\u00e5 der ikke kommer luft til den.<\/p>\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li>3 spsk olivenolie<\/li>\n<li>1 glas hakkede solt\u00f8rrede tomater i olie (285 gram i alt, 145 uden v\u00e6de)<\/li>\n<li>8 fed hvidl\u00f8g (40 gram)<\/li>\n<li>15 gram parmesan (fylder 2\/3 dl, n\u00e5r den er revet)<\/li>\n<li>2 spsk basilikum<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\n<ol>\n<li>Pres hvidl\u00f8gene<\/li>\n<li>Parmesanen rives<\/li>\n<li>Kom alle ingredienserne i en blender og blend i ca. 1 minut (kig efter konsistensen). Jeg har fors\u00f8gt at bruge en stavblender, men det virker ikke n\u00e6r s\u00e5 godt som en rigtig blender. Skal der bruges en stavblender, s\u00e5 del det op i mindst to portioner og fordel olien mellem dem.<\/li>\n<li>Lad tapanaden tr\u00e6kke en times tid i k\u00f8leskabet inden den serveres<\/li>\n<li>Velbekomme<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benyttes igen som dip til br\u00f8det eller tilbeh\u00f8r til andre retter. Konsistensen minder lidt om mos. Der er meget hvidl\u00f8g i, s\u00e5 man skal m\u00e5ske lige t\u00e6nke over, hvem man skal m\u00f8de dagen efter. Kan gemmes i k\u00f8leskabet, hvis man lige s\u00f8rger for, at olien d\u00e6kker overfladen, s\u00e5 der ikke kommer luft til den. Ingredienser&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6415,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"opskrift_kategori":[15],"class_list":["post-6649","opskrift","type-opskrift","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","opskrift_kategori-dip-og-den-slags"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift\/6649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opskrift"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"opskrift_kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift_kategori?post=6649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}