{"id":6645,"date":"2026-08-26T20:16:33","date_gmt":"2026-08-26T19:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/?post_type=opskrift&#038;p=6645"},"modified":"2026-08-26T20:16:33","modified_gmt":"2026-08-26T19:16:33","slug":"pesto","status":"publish","type":"opskrift","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/opskrift\/pesto\/","title":{"rendered":"Pesto"},"content":{"rendered":"<p>En helt klassisk pesto med basilikum der smager lige som den skal. Pesto kan naturligvis varieres ud i det uendelige, men denne variant med basilikum er og bliver nu en klassiker i vores k\u00f8kken.<\/p>\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li>2 spsk pinjekerner<\/li>\n<li>50 gram parmesanost<\/li>\n<li>2 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>1 dl olivenolie<\/li>\n<li>\u00bd tsk salt<\/li>\n<li>\u00bd tsk peber<\/li>\n<li>1 h\u00e5ndfuld (ca. 1-1\u00bd dl) basilikumblade<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\n<ol>\n<li>Rist pinjekernerne p\u00e5 en pande<\/li>\n<li>Pres hvidl\u00f8get ud i en blender og tils\u00e6t basilikumbladene<\/li>\n<li>Tils\u00e6t salt og peber<\/li>\n<li>Riv parmesanosten og kom den i blenderen<\/li>\n<li>Kom pinjekernerne i blenderen<\/li>\n<li>H\u00e6ld olien over<\/li>\n<li>Blend til det har en ensartet flydende konsistens<\/li>\n<li>Kan serveres straks, eller opbevares i k\u00f8leskabet indtil servering<\/li>\n<li>Velbekomme<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En helt klassisk pesto med basilikum der smager lige som den skal. Pesto kan naturligvis varieres ud i det uendelige, men denne variant med basilikum er og bliver nu en klassiker i vores k\u00f8kken. Ingredienser 2 spsk pinjekerner 50 gram parmesanost 2 fed hvidl\u00f8g 1 dl olivenolie \u00bd tsk salt \u00bd tsk peber 1 h\u00e5ndfuld&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6411,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"opskrift_kategori":[15],"class_list":["post-6645","opskrift","type-opskrift","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","opskrift_kategori-dip-og-den-slags"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift\/6645","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opskrift"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"opskrift_kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift_kategori?post=6645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}