{"id":6572,"date":"2026-08-26T19:59:02","date_gmt":"2026-08-26T18:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/?post_type=opskrift&#038;p=6572"},"modified":"2026-08-26T19:59:02","modified_gmt":"2026-08-26T18:59:02","slug":"gul-suppe-med-ingefaer-og-kokosmaelk","status":"publish","type":"opskrift","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/opskrift\/gul-suppe-med-ingefaer-og-kokosmaelk\/","title":{"rendered":"Gul suppe med ingef\u00e6r og kokosm\u00e6lk"},"content":{"rendered":"<p>Dette er en fantastisk suppe, med masser af smag. Den skal opleves. Selv Signe spiste rigtig meget af den. Den er nem at lave, men skal simre i rimelig lang tid og skal ogs\u00e5 blendes, s\u00e5 der ikke er klumper i.<\/p>\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li>2 cm frisk ingef\u00e6r<\/li>\n<li>1 stort l\u00f8g<\/li>\n<li>1 r\u00f8d chili<\/li>\n<li>1 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>270 ml kokosm\u00e6lk<\/li>\n<li>1 l vand<\/li>\n<li>2 gr\u00f8ntsagsbouillon<\/li>\n<li>2 dl r\u00f8de linser<\/li>\n<li>1 spsk koriander<\/li>\n<li>1 spsk eddike<\/li>\n<li>1 tsk peber<\/li>\n<li>\u00bd spsk olie til at stege i<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\n<ol>\n<li>Skr\u00e6l og hak ingef\u00e6r, l\u00f8g, hvidl\u00f8g og chili<\/li>\n<li>Varm en gryde op til mellem h\u00f8j (7\/9) varme<\/li>\n<li>Kom \u00bd spsk olie op i gryden<\/li>\n<li>Svits l\u00f8get i gryden i 2 minutter<\/li>\n<li>Tils\u00e6t ingef\u00e6r, hvidl\u00f8g og chili og svits det med i et par minutter<\/li>\n<li>Kom alle de resterende ingredienser op i gryden og bring den til at koge<\/li>\n<li>Skru ned for varmen til lav (3\/9) varme<\/li>\n<li>Lad det simre i 40 minutter<\/li>\n<li>Tag gryden fra varmen<\/li>\n<li>Blend indholdet af gryden i en blender eller med en stavblender<\/li>\n<li>Kom suppen over i en ren gryde og varm den igennem<\/li>\n<li>Lad suppen sm\u00e5simre p\u00e5 lav (2\/9) varme indtil den skal.<\/li>\n<li>Velbekomme!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dette er en fantastisk suppe, med masser af smag. Den skal opleves. Selv Signe spiste rigtig meget af den. Den er nem at lave, men skal simre i rimelig lang tid og skal ogs\u00e5 blendes, s\u00e5 der ikke er klumper i. Ingredienser 2 cm frisk ingef\u00e6r 1 stort l\u00f8g 1 r\u00f8d chili 1 fed hvidl\u00f8g&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6271,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"opskrift_kategori":[13,31],"class_list":["post-6572","opskrift","type-opskrift","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","opskrift_kategori-aftensmad","opskrift_kategori-suppe"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift\/6572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opskrift"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"opskrift_kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift_kategori?post=6572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}