{"id":6544,"date":"2026-08-26T19:38:33","date_gmt":"2026-08-26T18:38:33","guid":{"rendered":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/?post_type=opskrift&#038;p=6544"},"modified":"2026-08-26T19:38:33","modified_gmt":"2026-08-26T18:38:33","slug":"korma-kylling-karry","status":"publish","type":"opskrift","link":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/opskrift\/korma-kylling-karry\/","title":{"rendered":"Korma kylling karry"},"content":{"rendered":"<p>Korma kylling er en dejlig krydret, men ikke st\u00e6rk karry ret. Den kan spises af alle og er nem at lave. Hos os kaldes den ofte &#8220;karma kylling&#8221;. Serveres med ris og br\u00f8d.<\/p>\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li>350 g kyllingebryst<\/li>\n<li>1\u00bd tsk garam masala<\/li>\n<li>3 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>1 dl yoghurt<\/li>\n<li>\u00bd tsk salt<\/li>\n<li>\u00bd tsk gurkemeje<\/li>\n<li>2-3 cm frisk ingef\u00e6r<\/li>\n<li>\u00bd tsk chili flager<\/li>\n<li>1 lime<\/li>\n<li>1 knivspids kanel<\/li>\n<li>\u00bd tsk koriander<\/li>\n<li>2 spsk vand<\/li>\n<li>\u00bd tsk spidskommen<\/li>\n<li>\u00bd tsk kardemomme<\/li>\n<li>\u00bd tsk nelliker<\/li>\n<li>2 l\u00f8g<\/li>\n<li>400 ml kokosm\u00e6lk<\/li>\n<li>stegekombo<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\n<ol>\n<li>Sk\u00e6r kyllingen i sm\u00e5 stykker<\/li>\n<li>Pres limesaften ud i en beholder<\/li>\n<li>Kom yoghurten op i sk\u00e5len<\/li>\n<li>Skr\u00e6l ingef\u00e6ren og hvidl\u00f8get<\/li>\n<li>Blend hvidl\u00f8g, ingef\u00e6r og vand til det bliver en lind pasta<\/li>\n<li>Kom hvidl\u00f8g\/ingef\u00e6r pastaen i beholderen<\/li>\n<li>Bland alle de \u00f8vrige krydderier i beholderen<\/li>\n<li>Bland det hele godt rundt<\/li>\n<li>Stil nu kyllingen til at marinere i mindst 1 time, men gerne en hel eller halv dag<\/li>\n<li>Sk\u00e6r l\u00f8gene i halve skiver<\/li>\n<li>Varm en pande op til mellemlav (4\/9) varme og kom stegekombo p\u00e5<\/li>\n<li>Brun l\u00f8gene p\u00e5 en pande (mellemlav (4\/9). Gerne under l\u00e5g. Tager minimum 15 minutter til det bliver bl\u00f8de brune l\u00f8g<\/li>\n<li>Kom nu kyllingen med marinaden p\u00e5 og lad dem stege med i 3-5 minutter<\/li>\n<li>Kom kokosm\u00e6lken p\u00e5 panden<\/li>\n<li>F\u00e5 det op at koge<\/li>\n<li>Skru ned for temperaturen til lav (2\/9) varme og lad det simre i minimum 15 minutter<\/li>\n<li>Retten er nu klar til servering<\/li>\n<li>Velbekomme!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Korma kylling er en dejlig krydret, men ikke st\u00e6rk karry ret. Den kan spises af alle og er nem at lave. Hos os kaldes den ofte &#8220;karma kylling&#8221;. Serveres med ris og br\u00f8d. Ingredienser 350 g kyllingebryst 1\u00bd tsk garam masala 3 fed hvidl\u00f8g 1 dl yoghurt \u00bd tsk salt \u00bd tsk gurkemeje 2-3 cm&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6283,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"opskrift_kategori":[13,21],"class_list":["post-6544","opskrift","type-opskrift","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","opskrift_kategori-aftensmad","opskrift_kategori-curry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift\/6544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift"}],"about":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opskrift"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"opskrift_kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/bleeker-pedersen.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/opskrift_kategori?post=6544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}