Set og sket 2018

30. januar 2019 | Skrevet af Dann

God fornøjelse og rigtig godt nytår!

Lene & Dann

Januar

  • Den 6. januar tager Signe og Lene en tur med Letbanen fra Banegården og til Skejby Sygehus og tilbage igen
  • Fra den 9. til den 12. januar er Dann med arbejde i Malaga
  • Den 14. januar fejrer vi Kenneths fødselsdag
  • Den 16. januar er Signe i SkoleBio
  • De 18. januar er Signe til store byttedag i skolen og kommer af med nogle af sine gamle legesager
  • Den 21. januar tager Signe og Dann afsted på en overnatningstur i et shelter. Signe har besluttet sig for at tage et Shelter mærke med spejder, hvor man skal sove udenfor i et nyt shelter en gang pr. måned i et år. Et hyggeligt projekt for dem
  • Den 15. januar stopper Danns telefon med at virke, og efter mange år som trofast bruger af Windows Mobile/Phone er han nødt til at skifte til Android (skal bruge 2 SIM-kort, så iPhone er ikke en mulighed)
  • Den 19. januar er Lene til Royalt Nytårstaffel med hendes afdeling på arbejde
  • Den 20. januar får Signe besøg af en tidligere skoleklasseveninde, som er flyttet til Esbjerg
  • Den 28. januar har vi en hyggedag derhjemme sammen med 3 gode venner og deres børn. Det blev til tømmermandsmad (burger, pomfritter, m.m.).

Februar

  • Den 9. februar holder Signes skole fastelavn. Signe er klædt ud som en superhelt
  • Den 10. februar hjælper Dann med at flytte for nogle venner. Vi ser Melodi Grand Prix derhjemme. Det er også denne nat at Signe og Dann sover i et shelter for anden gang
  • Den 11. februar fejrer vi fastelavn på vejen, og Dann laver hjemmelavede fastelavnsboller
  • Den 12. februar tager Signe og Dann en tur i CityVest, hvor de får et feriekort og samler en masse gode gaver. Ikke mindst en rigtig flot ny bamse
  • Den 13. februar tager Signe og Dann i biografen og ser Coco. En rigtig flot film. De kunne begge rigtig godt lide den. Bagefter blev der spist på Aarhus Central Food Market
  • Den 14. februar er Signe og Dann på en hyggelig tur til Aarhus, hvor de klarer en masse ærinder, spiser en hyggelig frokost, bowler og en masse andre gode ting
  • Den 15. februar til den 17. februar er Signe på ferie hos sin farmor og farfar
  • Den 17. februar ser vi MGP. Signe har en god ven på besøg så de kan se det sammen
  • Den 20. februar er Dann og Lene i Musikhuset og se Djøf med løg(n) 3
  • Fra den 23. til den 25. februar er vi sammen med resten* af familien Pedersen i Lalandia for at fejre Gerts 70 års fødselsdag. * resten er her dem, der ikke var ramt af den influenza epidemi, der ramte Danmark på dette tidspunkt.

Marts

  • Den 3. marts tager Dann og Signe på en hyggelig tur til Aarhus for at se på havnen, der er frosset til is
  • Den 8. marts er Signe med spejder på Stenomuseet. Det er en fantastisk oplevelse
  • Den 10. marts starter Dann på, hvad der ender med at blive et ret langt projekt: oprydning i vores box-it rum. Denne dag var det vores Wii (med alt tilbehøret), autostole og en gammel computer, der røg ud
  • Den 12. marts er Signe til fødselsdag hos to piger fra klassen, holdt hjemme hos den ene
  • Den 16. marts er Signe til fødselsdag i Leos Legeland med klassen
  • Den 16 til den 18. marts er Signe på spejderlejr. Næsten straks hun kommer hjem, er hun i biografen med en god ven
  • Den 24. marts får vi (endelig) købt en ny radio til køkkenet herhjemme, efter den gamle gik i stykker
  • Den 25. marts er vi en hyggelig tur på Mosgaard Museum, hvor vi bruger en masse timer på at se på de spændende ting
  • Den 25. marts er Signe og Dann afsted på deres månedlige tur i et shelter
  • Fra den 26. til den 27. sover Signe hos en god veninde
  • Den 28. marts kommer de gamle Duplo klodser frem herhjemme. De får en renæssance
  • Den 28. marts er Signe på en hyggelig påsketur med farmor og farfar
  • Den 29. marts holder vi den traditionelle jagt på påskeæg herhjemme, hvor Signe skal på skattejagt efter spor, der er lagt ud over hele huset
  • Den 30. marts holder Dann fødselsdag med familien. Desværre er Lene syg, så hun ligger i sengen, mens resten spiser på restaurant (Grappa)
  • Den 31. marts besøger vi Steno museet og får en rundvisning af Signe (der var der med hendes spejdere). Vi ser også en rigtig flot forestilling om stjernehimlen.

April

  • Den 1. april er Signe og Dann på tur til Aarhus, hvor Signe for første gang prøver at spille pool
  • Den 6. april er Dann en tur i byen med nogle gode venner, mens Signe er til x-factor finale hos en veninde
  • Den 7. april er Signe og Dann sammen med nogle venner på en dags-tur til badelandet i Søhøjlandet
  • Den 15. april fejrer vi fødselsdag for en af Signes fætre
  • Den 21. april er Signe og Dann afsted på deres månedlige sheltertur
  • Den 22. april er vi alle afsted til Legoland med nogle gode venner. En rigtig hyggelig tur og med godt vejr
  • Den 28. april er Signe og Dann på en hyggelig tur i Aarhus, hvor de spiller pool og spiser på cafe.

Maj

  • Den 1. maj er Signe alene hjemme, mens Lene og Dann er på arbejde, fordi skolen holder lukket
  • Den 3. maj og nogle dage derefter tømmer vi nogle kasser fra Box-It med Signes legetøj fra da hun var baby. En hyggelig oprydning for os alle
  • Den 4. maj til den 6. maj er Signe afsted på spejderlejr
  • Den 5. maj konstaterer Dann og Lene, at Lene ved et mirakel er blevet gravid 😊. Termin omkring 20. januar
  • Den 10. maj er Lene og Dann til konfirmation. En rigtig hyggelig dag
  • Den 11. maj bruger Signe tid på at lære Dann, hvordan man laver gode børnetegninger. Vildt hyggeligt for dem begge
  • Weekenden den 18 til 21. maj er Signe på spejderlejr igen. Et stort hit
  • Den 19. maj kigger vi første gang på et feriehus i Rønbjerg Feriecenter. Vi køber det samme dag. Lene er til globryllup hos en veninde/kollega
  • Den 22. maj er der afslutning på Minikonfirmand. Spændende for både store og små
  • Den 26. maj er Signe og Dann til åben havn på Skanderborg Havn
  • Den 27. maj er Signe og Dann til et hyggeligt klassearrangement i Den Gamle By med efterfølgende skovtur i Botanisk Have.

Juni

  • Fredag den 1. juni til lørdag den 2. juni overnatter Signe i SFO’en sammen med resten af klassen
  • Den 3. juni er Lene og Dann afsted på en hyggelig tur med nogle gode venner, mens Signe hygger sig hos farmor og farfar
  • Den 4. til den 5. juni er Signe og Dann afsted på deres månedlige shelter tur
  • Den 5. juni fejrer vi fars dag. Signe, Dann og farfar er afsted på en hyggelig bowlingtur i Aarhus Bowlinghal
  • Den 9. juni er Signe og Lene på tur i Viby og der bliver bl.a. kigget på fødselsdagsønsker
  • Den 10. juni samles vi med Familien Bleeker i Tranbjerg for at fejre mormors 70-års fødselsdag
  • Den 16. juni er Signe og Lene på tur i Aarhus og spiller Pokemon og får frokost på en cafe ved åen, inden Dann slutter sig til selskabet
  • Den 17. juni er der spejderafslutning efter et super godt spejderår. Signe får 7 nye mærker
  • Den 21. juni er Signe med nogle fra skolen til fodbold på havnen. Lene slutter sig til. Der er mange mennesker, men der bliver hygget
  • Den 21. juni er der også Skt Hans på Skt Knuds, hvor Signe optræder sammen med sin klasse. En hyggelig aften for Signe og Dann
  • Den 22. juni er Lene til sommerfest på arbejde
  • Den 23. juni er Signe og Dann til Skt Hans i Stilling. Farfar er også med noget af tiden. En hyggelig aften, selvom bålet var meget småt grundet afbrændingsforbud
  • Den 24. juni tager Signe og Dann et smut til Rønbjerg Feriecenter, hvor de kigger på det hus, vi har købt
  • Den 27. juni er Signe i Tivoli med nogle gode venner og har det så sjovt
  • Den 29. juni er Dann afsted i byen med nogle gode gamle venner. Rigtig fin aften… selvom dagen derpå vist var lidt presset
  • I juni måned blev vores box-it rum opsagt og alle tingene rykket hjem til os

Juli

  • Den 1. juli tager Signe afsted med sin farmor og farfar for at tage på ferie i Frankrig – helt selv
  • Dann skifter den 2. juli vores WiFi udstyr i hjemmet og langt om længe har vi nu dækning i hele huset
  • Den 5. juli er vi (Lene og Dann) til 12 (reelt 11)-ugers scanning. Alt er godt med babyen
  • Den 7. juli kommer vi (Lene og Dann) ned til Signe, farmor og farfar i Frankrig. Her hygger vi os med dem i en lille uge. Samtidig fejrer Lene og Dann 11-års bryllupsdag
  • Fra den 12 til den 15. juli er vi på en hyggelig tur i Disneyland. Signe prøver Hyperspace mountain helt selv. En super hyggelig tur
  • Den 13. juli overtager vi vores sommerhus I Rønbjerg Feriecenter. Det sker mens vi er på ferie
  • Den 16. juli er Signe og Dann afsted på en lille hyggetur i CityVest, hvor de samler “gaver” ind og tager hjem og laver god mad
  • Resten af sommerferien går med at være derhjemme. Her tager vi på små ture, får ryddet godt op herhjemme (Signe smider over 6 store affaldsposer ud fra sit værelse) og har masser af tid til hygge
  • Den 23. juli er Signe og Dann på tur i Randers Regnskov og efterfølgende på shoppetur i Randers
  • Den 26. juli sover Signe og Dann i shelter for juli måned.

August

  • Weekenden den 3. til den 5. august er Signe og Dann på deres årlige “juletur” til Tivoli i København. Denne gang blev det ikke til jul grundet den lille ny, der er på vej
  • Signe og Dann er på sheltertur fra den 10. til den 11. august i Eventyrskoven. En rigtig hyggelig tur med super udsigt, lyden af Skanderborg Festival og en god legeplads
  • Efter at have været alene hjemme i to uger starter Signe i skole den 13. august
  • Den 18. august er vi på en hyggelig familietur til Landal Søhøjlandet, hvor der bliver leget både I svømmehallen og på legepladsen
  • Den 30. august er Signe og Dann til den sidste SFOfest på Signes skole (næste år går hun ikke længere I SFO). Inden festen er Signe og en veninde på strøgtur – helt selv
  • Den 31. august til den 1. september sover Signe hos en veninde. Dette er afslutningen på en “tilbage til skole” måned, hvor der har været legeaftaler alle hverdage.

September

  • Den 1. september er Dann til en hyggelig dag i Aarhus Festuge med en god ven, der er på besøg fra Sjælland
  • Fra den 1. til den 2. september er Signe og Dann på deres månedlige sheltertur. Denne gang tæt på Messing. Endnu en hyggelig tur
  • Både den 1. og den 2. september eksperimenterer Signe og Dann med at lave skumfiduser. De blev rigtig gode. Opskriften er på vej til hjemmesiden snarest
  • Den 2. september begynder Signe og Dann at lege med MicroBit
  • Den 3. september er vi til scanning med Micro. Alt er godt
  • Den 3. september starter Signe som Junior spejder efter en lang ventetid hen over sommeren
  • Fra den 7. Til den 8. september er Signe på lejrtur med klassen arrangeret af forældrerådet (herunder Dann)
  • Den 8. september er Dann til gammel klassefest med hans folkeskole klasse. En rigtig hyggelig årlig tradition
  • Den 9. september hygger vi i Aarhus med nogle gode venner. Der bliver blandt andet købt god chilisauce
  • Den 13. september har vi et par venners børn på besøg. En hyggelig eftermiddag og aften
  • Den 15. september er Signe og Dann I biografen og se De Utrolige 2
  • Den 16. september starter en række eksperimenter med at lave vingummi. Det går bedre denne gang end sidst for nogle år siden
  • Den 21. september er Dann i byen med nogle venner. En rigtig hyggelig tradition
  • Den 22. september har vi besøg af nogle venner og har en rigtig hyggelig aften. Klassisk mad med steg og kartofler og meeeeget øl
  • Den 23. september er mormor på besøg for første gang i lang tid. Der blev blandt meget andet vist mange feriebilleder
  • Fra den 26 til den 28 september er Signe på lejrtur med skolen. Det gik rigtig godt
  • Den 29. september køber vi en lænestol hjem til. Det har længe været Lenes ønske og nu gik det endelig i opfyldelse
  • Den 30. september er vi alle afsted til Brunch med hele Danns side af familien. En hyggelig tradition, som vi er ved at genoptage. Dagen slutter på Dokk1.

Oktober

  • Den 6. oktober fejrer vi Danns nevøs fødselsdag, og ser samtidig Louise og Kenneths nye hus
  • Den 12. til den 15. oktober har vi vores første tur til vores nye sommerhus. Vi får også besøg af nogle venner deroppe. Det var en rigtig hyggelig tur, som vi glæder os til at gentage en anden gang
  • Den 20. oktober fejrer vi Danns mors fødselsdag sammen med hele familien. En rigtig hyggelig dag.
  • Den 21. oktober har vi besøg af nogle gode venner. Vi ender med at tage en tur i Halloween Tivoli sammen. En rigtig hyggelig dag.
  • Den 25. oktober starter Signe i Videnskabsklub på Marselisborg Gymnasium. Et forløb der afsluttes i december med et diplom, hvor hun har lært en masse om primater
  • Den 24. oktober samler Dann vores nye lænestol, som endelig er blevet leveret
  • Den 26. oktober får Dann nyt arbejde som IT chef hos BESTSELLER. En rolle, som han deler med en kollega.

November

  • Den 4. november holder vi fødselsdag for Signes klasse. Det gør vi i Århus Bowlinghal. Der bliver hygget og Signe får mange gode gaver
  • Den 5. november er Signe til spejder, hvor de går 15 kilometer
  • Den 9. november er Signe i SkoleBio
  • Den 10. november er Familien Bleeker på besøg for at fejre Signes fødselsdag. Det bliver en rigtig hyggelig dag
  • Den 11. november holder fejrer vi fødselsdag for Signes kusine
  • Den 11. til den 12. november sover Signe og Dann i Shelter. Det er eneste gang hvor det er en hverdag
  • Den 17. november fylder Signe 10 år. Der bliver hygget hjemme hele dagen. Om aftenen spiser vi på en restaurant efter Signes valg. Signe har inviteret en ven med
  • Den 18. november fejrer vi Signes fødselsdag for Danns side af familien. Inden da er Signe til børnefødselsdag i Leos Legeland, hvor to piger fra klassen bliver fejret
  • Fra den 23 til den 25. november er Signe afsted på julelejr med spejder
  • Den 26. november fejrer Lene og Dann 17-års komsammendag

December

  • Den 1. december har vi den traditionsrige julebagning med en god nabo og hendes børn
  • Fra den 1. til den 2. december sover Signe og Dann i shelter for sidste gang i år, og Signe får sit shelter mærke til spejder
  • Den 2. december har vi besøg af Danns forældre. En hyggelig eftermiddag.
  • Den 5. december er vi til den sidste lægeundersøgelse i graviditeten inden vi skal møde Sarah
  • Den 7. december har Lene sidste arbejdsdag, inden hun går på barsel
  • Den 9. december er Signe og en veninde med Dann i Rønbjerg Feriecenter, hvor de har tid i badeland
  • Den 13. december går Signe Lucia optog på strøget. En rigtig stor oplevelse for alle tilskuerne
  • Den 13. december er der afslutningskonference for Signes videnskabsklub. Hun får et diplom for hendes anstrengelser
  • Den 16. december køber og pynter vi juletræ
  • Den 17. december er der juleafslutning til spejder for Signe. En hyggelig aften hvor de har lavet tarteletter på bål til forældrene
  • Den 22. december holder vi julehygge hos Lenes mor i Odder med hele familien
  • Den 24. december fejrer vi jul hos Danns forældre sammen med Danns bror, kæreste og børn
  • Den 26. december holder vi den traditionelle julefrokost for familien Pedersen hos os i Hørning
  • Den 27. december er Signe og Dann på hyggetur i Skanderborg, hvor der bliver byttet vaffeljern (det hun fik i julegave af os var ikke så godt) og Signe bliver klippet
  • Den 27. december har vi besøg af en af Danns venner fra Sjælland
  • Den 28. december har vi besøg af dem vi plejer at holde nytår med.
  • Den 29. december køber vi ind til nytår, og så starter madlavningen
  • Den 29. december tager Signe og Dann i Toys’r’us for sidste gang inden de lukker for altid
  • Den 31. december holder vi, traditionen tro, nytårsaften sammen med nogle gode venner i Galten.

Chili Cheese Balls

22. januar 2019 | Skrevet af Dann

Chili Cheese BallsChili Cheese Balls har længe været en af mine favoritter som en lille appetizer, når jeg er på café. Det har aldrig rigtigt slået mig at jeg da bare kunne lave dem selv derhjemme.

Efter et par forsøg er det dog gået op for mig, at det smager afsindigt godt og er super nemt at lave.

De skal spises mens de er varme, for at det smager ordentligt.

/Dann

Ingredienser

  • 40 gram hakket syltet jalapeñochili
  • 175 gram cheddarost
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk stødt peber
  • 2 æg
  • 2 dl Rasp
  • 1,5 dl mel
  • Olie til friturestegning

Fremgangsmåde

  1. Riv eller hak osten
  2. Hak chilien fint
  3. Kom begge ingredienser op i en skål
  4. Tilsæt salt og peber
  5. Bland godt
  6. Forbered et skærebræt til at have kuglerne på
  7. Rul kugler ud af blandingen. Der skal være ca. 15 stk. (Varm eventuelt skålen lidt op, hvis det ikke kan samles i kugler)
  8. Slå 2 æg ud i en dyb tallerken og pisk dem sammen
  9. Hæl mel op i en anden tallerken
  10. Hæl rasp op i en tredje tallerken
  11. Giv kuglerne en dobbelt panering (rul først i mel, derefter i æg, så rasp, æg og sidst rasp igen)
  12. Kuglerne kan nu eventuelt fryses ned
  13. Steg kuglerne ad et par omgange i en forvarmet fritureolie på 175 grader
  14. Lad kuglerne dryppe af på fedtsugende papir eller køkkenrulle
  15. Serveres straks
  16. Velbekomme

 

Sarah Bleeker Pedersen

3. januar 2019 | Skrevet af Dann

Klokken 11:37 den 3. januar 2019 kom vores nye datter til verden. Da vi havde set på hende i nogle få øjeblikke var vi helt sikre på at hun skulle hedde Sarah Bleeker Pedersen.

Vi glæder os til at lære Sarah bedre at kende i de kommende mange år. Det samme gælder den meget stolte storesøster.

Ved sin fødsel vejede Sarah 3282 gram og var 52 cm lang.

Vi ønsker Sarah hjertelig tillykke med fødselsdagen.

Kærlig hilsen

Lene & Dann Bleeker Pedersen

Chilismør

22. december 2018 | Skrevet af Dann

ChilismørChilismør er svært at lave, da smør dulmer smagen af chili. Efter en del eksperimenter er den rigtige mængde og sort af chili fundet.

Det smager rigtig godt som alternativ til det klassiske hvidløgssmør.

/Dann

Ingredienser

  • 65 gram habanero chili
  • 250 gram smør
  • 2 fed hvidløg
  • 1tsk citronsaft
  • 1 knivspids salt
  • 1 knivspids peber

Fremgangsmåde

  1. Rens chilien
  2. Skræl hvidløgene
  3. Kom hvidløg og chili op i en minihakker
  4. Bland hvidløg og chili et øjeblik til det bliver til små stykker
  5. Kom smørret op i en skål og vent til det bliver ”blødt”
  6. Bland nu salt, peber, citronsaft, hvidløg og chili godt sammen
  7. Rul et stykke husholdningsfilm ud på bordet
  8. Kom chilismørret ud på husholdningsfilmen og rør en pølse (ca. 25 cm)
  9. Rul chilismørret til en pølse
  10. Kom ”pølsen” i køleskabet i minimum et par timer inden brug
  11. Chilismørret er nu klart til brug
  12. Velbekomme!